Dieses feste und stabile Vollschmiedemesser ist ein Mehrzweckmesser von extrem hoher Qualität.
Entworfen zum Schneiden, Hacken, Zerkleinern oder Flachdrücken von Zutaten: Sie werden nie wieder auf dieses vielseitige Messer verzichten wollen, dessen Griffprofil Ermüdung vorbeugt und gleichzeitig die Klinge gut führt.
Opinel - Chefmesser - Les Forgés 1890
Klingenlänge: 20 cm
X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit.
Die Vollerl-Klinge wird in den gesamten Griff verlängert und trägt zur Robustheit und Ausgewogenheit des Messers bei, da hierbei das Gewicht des Stahls verteilt wird.
Der Griff aus Buchenholz stammt aus einem ökologisch verwaltetem Wald und ist nicht lackiert. Er wurde stabilisiert, um Wasser zu widerstehen. Das ergonomische Profil ist eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser und liegt erstaunlich gut in der Hand.
Nr: 254541